Ассорти из каре ягненка, люля-кебаб из телятины, люля из
курицы, томагавка, медальон 2 порции, стейка куриного,початка кукурузы, овощей
гриль,картофеля на углях.Подается с шашлычным салатом и соусом лечо...
Филе миньон - нежная часть вырезки. Филе миньон обжаривают в
хоспере,заливают соусом демиглас.Подается с картофелем англер под шапочкой из
мусса Горганзолы. Уточнять прожарку мяса...