Классический красный борщ на говяжьем бульоне,подается с
кусочками говядины,отдельно сметана,зеленый лук,чесночные пампушки собственного
производства и копченный курдюк...
Тайский суп на основе кокосового молока, сливок, острой пасты том-ям и куриного бульона. Шампиньоны, креветки, кальмары, мидии. Подается с рисом, икрой тобико и долькой лайма...
Нежный крем-суп на основе куриного бульона и чечевицы с
добавлением моркови, лука, сливок и консервированной кукурузы. Подается с
чесночными гренками...